Precios de nuestra carta impresa. El precio del pollo a la brasa y el de las bebidas, en el local.
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Pollos a la brasa
- 1 Pollo (especialidad de la casa) Papas y ensalada
- 1/2 Pollo (especialidad de la casa) Papas y ensalada
- 1/4 Pollo (especialidad de la casa) Papas y ensalada
Antojitos Norky's
Anticucho 12,00 €
Papas sancochadas y choclo
Anticucho Mixto 14,00 €
Papas sancochadas, choclo, rachi y mollejita
Rachi 12,00 €
Papas sancochadas y choclo
Mollejita 12,00 €
Papas sancochadas y choclo
Salchipapa 10,00 €
Papas fritas hotdog
Chicharron de Pollo 12,00 €
Papas fritas, pollo en trozos apanado
Pollo Broaster 12,00 €
Papas fritas, 1/4 pollo apanado
Entradas
Tamales 8,00 €
Maíz con huevo, aceituna, pollo o cerdo con sarsa de cebolla.
Leche de tigre 10,00 €
Pescado, cebolla, cancha, choclo.
Papa rellena 8,00 €
Carne molida, cebolla, aceituna, huevo.
Ceviche de pescado 20,00 €
Pescado, limón, cebolla.
Ceviche mixto 20,00 €
Pescado, limón, cebolla, mariscos.
Papa a la Huancaina 8,00 €
Papa en rodajas, crema huancaína, aceituna, huevo.
Ocopa 8,00 €
Papa en rodajas, crema de ocopa, aceituna, huevo.
Caldo de gallina (especialidad de la casa) 10,00 €
Sustancia de gallina, con papa, fideos.
Patasca 12,00 €
Sustancia de carne y mote, mondongo, cordero.
Sancochado 10,00 €
Carne de res, papa, verduras. Preguntar al camarero.
Sopa criolla 10,00 €
Caldo de carne, papas fideos, huevo, leche.
Sopa a la minuta 10,00 €
Sustancia de carne, carne molida, papas, fideos, huevo, leche.
Aguadito 10,00 €
Sopa de arroz con culantro, licuado, y pollo. Preguntar al camarero.
Segundos criollos
Chicharrón de cerdo 12,00 €
Cerdo frito, camote frito, sarsa de cebolla y cancha.
Lomo Saltado 13,00 €
Lomo salteado con cebolla, tomate, acompañado con papas fritas.
Tallarín Saltado 13,00 €
Tallarín salteado con carne de res en trozos, cebolla, tomate.
Arroz con pollo 13,00 €
Arroz granedo con culantro y espinaca, pollo.
Arroz con pato 14,00 €
Arroz granedo con culantro y espinaca, pato.
Seco de cordero c/ frejoles 15,00 €
Cordero guisado, arroz y frejoles.
Carapulcra 13,00 €
Papa seca, cerdo acompañado con yuca.
Arroz chaufa 13,00 €
Arroz salteado con pollo, huevo, cebolla de cabeza.
Arroz chaufa mixto 14,00 €
Arroz salteado con pollo, huevo, cebolla de cabeza.
Bisteck a lo pobre 13,00 €
Bisteck a la parrilla, huevo y plátano.
Ají de gallina 13,00 €
Gallina, crema y papa sancochada. Solo fin de semana.
Caucau 13,00 €
Mondongo, papa y arroz. Solo fin de semana.
Chanfainita 13,00 €
Bofe de res con papas. Solo fin de semana.
Pescados y mariscos
Ceviche de pescado 20,00 €
Pescado, limón, cebolla, camote.
Ceviche mixto 20,00 €
Pescado, mariscos, limón, cebolla.
Sudado de pescado 20,00 €
Pescado, cebolla.
Parihuela 24,00 €
Mariscos, pescado.
Arroz con mariscos 18,00 €
Arroz graneado con mariscos.
Chaufa de Mariscos 16,00 €
Arroz salteado con mariscos.
Picante de mariscos 20,00 €
Mariscos son salsa picante.
Pescado a lo macho 20,00 €
Pescado frito, cebolla.
Dorada frita c/ yuca 13,00 €
Pescado frito, arroz, yuca y sarsa.
Jalea 20,00 €
Chicharron de pescado y mariscos.
Chicharrón de pescado 20,00 €
Con papas, sarsa de cebolla.
Chicharrón mixto 20,00 €
Con papas, sarsa de cebolla.
Combos
Combo Criollo 35,00 €
Arroz con pato ó arroz con pollo ó arroz blanco, carapulcra, ají de gallina, chanfainita, cau cau.
Combo Marino Frío 35,00 €
Leche de tigre, ceviche, choritos a la chalaca, tiradito, papa a la huancaína. Acompañantes: choclo, camote, cancha, lechuga y ají.
Combo Marino Caliente 35,00 €
Picante de mariscos, arroz con mariscos, chicharrón de mariscos, yuca frita, chaufa de mariscos, salsa criolla.
Guarniciones
- Porción de Arroz 4,00 €
- Porción de Papa sancochada 4,00 €
- Porción de papa frita 6,00 €
- Porción de Yuca 8,00 €
- Porción de Cancha 4,00 €
- Porción de Ensalada 6,00 €
Postres
- Torta helada 5,00 €
- Torta de chocolate 5,00 €
- Torta tres leches (especialidad de la casa) 5,00 €
- Pie de limón 5,00 €
- Porción de flan 4,00 €
- Porción de crema volteada 5,00 €
Tragos
- Sangría 9,00 €
- Pisco Sour 8,00 €
- Piña Colada 8,00 €
Especialidades de la casa

Pollo a la brasa
Al carbón, con papas y ensalada
12,00 €Anticucho
Con papas sancochadas y choclo
20,00 €Ceviche de pescado
Pescado, limón, cebolla y camote
13,00 €Lomo Saltado
Con cebolla, tomate y papas fritas
12,00 €Chicharrón de cerdo
Con camote frito, sarsa de cebolla y cancha
Galería
Nosotros
Norky’s es un restaurante peruano de pollos a la brasa en Quintana. Asamos el pollo al carbón y lo servimos entero, por mitades o por cuartos, con papas fritas y ensalada.
La carta sigue la cocina criolla: tamales y papa a la huancaína, ceviches, caldo de gallina, segundos como el lomo saltado o el seco de cordero, anticuchos y combos para compartir.
Servimos en el local, para llevar y a domicilio.

Opiniones
“El pollo, fritas y ensalada muy fresco y de buen sazón. Nos gustó mucho las tres salsas típicas.”
“Primera vez que vine por el pollo a la Brasa, y ha sido increíble, el sabor autentico, la ensalada, el sabor del pollo, suave, las papas, la chicha morada.”
“Menu mas que recomendable, generoso y rico.”
“Un sitio muy acogedor, el servicio fue amable y rápido y la comida muy buena.”
4,0 en Google · 1679 opiniones · Ver todas las opiniones en Google
Dónde estamos
28017, C. de Ezequiel Solana, 6
28017 Madrid
Metro Quintana. En la zona, el aparcamiento es de pago.
Reservas por teléfono en el 910 73 99 27.
Horario
- Lunes 13:00–23:00
- Martes 13:00–23:00
- Miércoles Cerrado
- Jueves 13:00–23:00
- Viernes 13:00–23:00
- Sábado 13:00–23:00
- Domingo 13:00–23:00
Información útil
- Reservas
- Admitimos reservas por teléfono.
- Para llevar
- Preparamos los pedidos para llevar y los servimos a domicilio.
- Fin de semana
- El ají de gallina, el caucau y la chanfainita, solo los fines de semana.
- Pago
- Aceptamos tarjeta de crédito y de débito y pago con el móvil.
- Acceso
- El local es accesible en silla de ruedas.







